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判断题 当摆杯花的时候，餐巾花底部通常要与杯底相贴。
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单项选择题 对商品进行销售悬挂时，最适合的高度是（）
单项选择题 计划卫生的形式不包括（）
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单项选择题 最大限度地满足顾客的超常要求，属于（）
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单项选择题 当客人在购买中对购买商品有异议的时候，可以采取的方式不包括（）
单项选择题 门市以柜台式陈列的优点不包括（）
单项选择题 当酒店商场面积比较小的时候，更适合使用（）作为整体布局。
单项选择题 按照重要程度来划分，住宿和餐饮服务属于（）
单项选择题 酒店服务对服务人员具有强烈的依赖性，酒店服务质量和服务人员的...
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单项选择题 未清洁空房的缩写是（）
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单项选择题 （）类预定一般需要支付一定的担保。
单项选择题 总机领班在中型酒店中属于第（）层次。
单项选择题 在大型酒店中，收银主管的直接领导是（）
单项选择题 为客人接送机属于（）服务。
单项选择题 酒店为一对新人顾客举办了一场独一无二的婚礼宴会，这属于（）服务。
单项选择题 （）服务是产品附加利益的重要部分，它所提供的数量多少及质量高...
单项选择题 酒店提供温泉SPA服务，这属于酒店服务的（）服务。
单项选择题 顾客提出夜床服务属于酒店服务中的（）服务。
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多项选择题 酒店的业务部门有（）
多项选择题 酒店业务设置的依据有（）
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单项选择题 客人咨询的问题涉及面广泛，要求问讯员必须掌握大量的信息，不包括（）。
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多项选择题 关于酒店预订处的说法正确的是（）。
单项选择题 关于酒店前厅部组织机构设置，说法错误的是（）。
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判断题 酒店管理者是否具有服务意识不重要，但一定要有管理才能。