传真预订是客户亲自到酒店商谈订房事宜，可直观了解酒店客房情况，一般由酒店销售部专人负责。

多项选择题关于酒店预订处的说法正确的是（）。

A.预订处负责酒店的订房业务，接受客人的电话、传真、互联网等形式的预订
B.有的酒店根据业务需要，将预订处划归销售部管理
C.与前厅部的其他相关机构沟通，传递客情信息
D.制作预订报表，安排预订计划

单项选择题关于酒店前厅部组织机构设置，说法错误的是（）。

A.所有酒店的前厅部都设有经理、主管、领班、服务员四个层次
B.许多大型酒店设房务部，统管前厅部和客房部，以加强沟通与协调
C.大型酒店前厅部机构多，而小型酒店机构少
D.大型酒店前厅部岗位分工较细，而小型酒店则会将一些岗位合并

单项选择题酒店从业者跨职业的专业能力主要包含（）。

A.计算机的应用能力和语言能力
B.自我批评和改进的能力
C.制定工作计划、决策和实施、评估和改进能力
D.信息收集能力

多项选择题以下体现酒店服务人员礼节礼貌的行为是（）。

A.尊重客人的风俗习惯
B.尊重客人的宗教信仰
C.讲究仪容仪表
D.讲求语言艺术

判断题员工在上班时间内，一定要全心全意为客人服务，这样服务意识就能形成一种习惯。