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相关考题

单项选择题 我国各饭店客房部因()的不同,所以它们的任务也不相同。

单项选择题 客房部的任务是根据其()的设置而定的。

单项选择题 客房部的任务之一是保存客户最准确的()资料。

单项选择题 我国饭店的收入结构按客房、餐厅、商务三大部门的比例大体为()。

单项选择题 饭店员工的数量取决于()。

单项选择题 在大型客房部组织机构中,房务部下设的岗位有布件房、()和洗衣房。

单项选择题 饭店客房部组织机构中,公共区域卫生岗位下设的服务人员有清洁员...

单项选择题 饭店客房组织机构中,楼层岗位下设的服务人员有服务员、清洁员和()。

单项选择题 综合性客房部组织机构中,()下设的服务人员有客衣收发和布件收发。

单项选择题 饭店服务具有()性。

单项选择题 饭店服务的特点是生产与消费()进行。

单项选择题 饭店组织机构主要是根据饭店的()特点设置的。

单项选择题 为宾客提供(),是搞好饭店的关键。

单项选择题 三星级饭店客房要()更换床上用品和卫生间用品。

单项选择题 饭店对于社会经济和文化的发展起到了一定的()作用。

单项选择题 饭店沟通了人与人、地区与地区、部门与部门之间的()。

单项选择题 接待员不仅要为客人办理(),而且还要掌握客人的抵离情况。

单项选择题 预订员应及时向大堂经理提供有关()客人到达的信息。

单项选择题 预订员受理和接待各种形式的客房()业务。

单项选择题 积极与客户搞好关系,尽力推销客房是()的职责。

单项选择题 在饭店服务中,由询问员为客人办理()。

单项选择题 询问员要妥善保管客人的(),以掌握住店客人的情况。

单项选择题 在饭店服务中,由()回答客人的一切服务性的询问。

单项选择题 在饭店服务中,由()为客人卸运行李,并进行登记、清点和核实工作。

单项选择题 在饭店服务中,由()接受没有事先预订客房的客人的订房要求。

单项选择题 在饭店组织结构中,由()处负责住店客人一切消费的结账收款等工作。

单项选择题 回答客人有关饭店内外的一切询问,为宾客保留钥匙及贵重物品等工...

单项选择题 联号饭店集团的成员之间可以提供免费订房服务,这种预订方法是()。

单项选择题 饭店之间用相互推荐的方法接受客人的预订,这种方法是()。

单项选择题 尽早获得会议消息,争取接待会议团体的工作能使饭店提高知名度和()。

单项选择题 计算机预订系统是饭店()管理手段之一。

单项选择题 房间类型的变更就是发生了客房()的变化。

单项选择题 离店日期的变更主要是指离店日期()。

单项选择题 房间类型的变更、人数的变更、逗留时间的变更和付款形式的变更都...

单项选择题 为确保预订工作的正常运转,前厅部必须建立良好的()。

单项选择题 按国际惯例,凡是()向饭店订房,饭店要支付一定的佣金作报酬。

单项选择题 VIP 客人的预订多数是由()为其预订房间。

单项选择题 在饭店服务中,预订处主任要亲自审阅()的预订单。

单项选择题 在饭店服务中,()客人预订的房间不受保留时间的限制。

单项选择题 按国际惯例,客人在中午()前离开饭店,免收当日房租。

单项选择题 按国际惯例,下午()以后离开饭店收当天全部房租。

单项选择题 客人在中午12点至下午6点离开饭店,收当日房租的()。

单项选择题 客房出租率标志着饭店()的充足程度。

单项选择题 为了旅游者方便,()是旅游者在银行或专门机构办理的外出使用的...

单项选择题 服务员在服务时,凡是与()有关的客人留言应尽量给予回绝。

单项选择题 询问员在客人外出时,要负责来访客人留言的保存和()。

单项选择题 传递宾客留言、口信是饭店()处的主要工作之一。

单项选择题 问讯处的询问员应对客人提出的各种问题给予圆满的回答和处理,具...

单项选择题 问讯处的服务员一般都选择()型女服务员担任。

单项选择题 服务员在衣帽间工作完毕后,应认真检查寄存间是否有()。

单项选择题 客人将衣帽寄存时,服务员要当面检查口袋,如发现(),应请客人收好。

单项选择题 在会议服务时,()是客人寄存衣物的地方,服务员要经常清理,保...

单项选择题 在邮件服务中,应将有电报、电传和留言的消息通知客人,由客人自...

单项选择题 行李员把行李送进房间时一定要请客人()。

单项选择题 如果住宿的客人有邮件或其他物品时,行李员引领客人进房间后,要...

单项选择题 行李员在分送行李时,要注意看清()。

单项选择题 行李员在为客人分送完行李后,要与()联系。

单项选择题 接待无预订客人时,应先了解客人的()。

单项选择题 办完迁入与登记手续后,采用电脑系统控制房间的饭店,接待员应将...

单项选择题 在饭店中,()是指区别客房对外报价的“柜台价”或是“明码标价...

单项选择题 按常规,前厅部经理对客房的租金有折扣()的权力。

单项选择题 有些客人因某些原因只需要利用客房几个小时,因此饭店设立了()房租。

单项选择题 饭店使用的床垫大多都是()床垫。

单项选择题 客房的床头柜装有音响及其他电器设备的()。

单项选择题 为使客人睡眠时更加舒适,现代饭店床的风格逐渐()。

单项选择题 客房卫生间的浴巾应先三折成长条形,再折成长方形,店徽向(),...

单项选择题 房内小酒吧前应放有饮料及酒类的()。

单项选择题 客房门的背面须安装()图。

单项选择题 为提高卫生水平,客房的壁柜、抽屉底层,应放些()。

单项选择题 只有客房中各种用品和设备保持完好状态,才能使客人得到最起码的()。

单项选择题 目前,我国一些饭店床的尺寸及床垫质量不符合()标准,使一些客...

单项选择题 地毯基本上由()材料构成。

单项选择题 承包制清扫客房的优点是()明确,责任到人,各负其责。

单项选择题 按国际惯例,四星级饭店客房服务员每人每天清扫客房数量一般为()。

单项选择题 按国际惯例,五星级饭店客房服务员每人每天清扫客房数量在()。

单项选择题 饭店内交通较疏地方的地毯多数采用()结构。

单项选择题 饭店内交通频密的地方最适用()结构的地毯。

单项选择题 饭店的()钥匙属于通用或局部通用钥匙,一旦丢失,后果是十分严重的。

单项选择题 制热时,空调机暧气运转的最佳温度是在()之间。

单项选择题 空调机在室温为()以下时,应停止除湿运转。

单项选择题 为满足客人求()的心理,服务员要切实搞好前台和客房的清洁卫生。

单项选择题 为满足客人求()的心理,服务员工作要主动、周到。

单项选择题 为满足客人求()的心理,不少旅馆设有贵重物品的保管服务。

单项选择题 服务人员进客人房间做事,要经客人的允许,这体现了服务人员尊重...

判断题 对客人托办和要求的事,及时妥善处理,不取巧敷衍,尽可能给予便...

判断题 饭店的工作是日夜不停的连续工作,总服务台工作人员必须十二小时...

判断题 衣物的洗涤方法通常有三种:即干洗、手洗、烫洗。

判断题 为宾客提供优质的配套服务,必须改善服务环境,完善服务设施,不...

判断题 服务质量的好差将对饭店产生重大的影响,它决定着饭店的前途与命运。

判断题 招待外宾使用玫瑰,能体现出对待接对象的礼遇和尊敬。

判断题 饭店的顾客是多样性的,大致分为一般顾客和特殊顾客。

判断题 客房服务的整个过程是从来宾抵达时起,直至住上为止。

判断题 接听电话与客人会话时,要注意态度诚恳,温文尔雅,友好,使对方...

判断题 商品部要根据饭店的客情和营销状况,市场情况,商品销售规律和特...

判断题 信函预订是客人用文字的形式提出订房要求。

判断题 在服务过程中,有时遇到个别旅客提出一些特殊要求,服务人员应予以满足。

判断题 门前礼宾接待是饭店给下榻饭店的重要客人的一种优待。

判断题 中式铺床就是按照中国的民族、地域特点和生活习惯铺设和整理床上用品。

判断题 饭店是一个综合性的特殊行业,需要许多部门的合作才能做好的工作。

单项选择题 交通服务是饭店方便客人的一个重要()。