保健食品从业人员考试

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多项选择题下列哪项包含在保健食品功能范围中？（）

多项选择题牛初乳粉片的适用人群为（）

多项选择题番茄红素软胶囊的适用人群为（）

多项选择题液体钙软胶囊的适用人群为（）

多项选择题螺旋藻营养片的适用人群为（）

多项选择题 B族维他命片的适用人群为（）

多项选择题天然维他命C片的适用人群为（）

多项选择题小麦胚芽油软胶囊的适用人群为（）

多项选择题苦瓜提取物胶囊的适用人群为（）

多项选择题大蒜精油软胶囊的适用人群为（）

多项选择题膳食纤维素的适用人群为（）

多项选择题复合褪黑素胶囊的适用人群为（）

单项选择题下列关于保健食品名称的叙述，正确的选项为（）。

单项选择题（）是保健食品广告监督管理部门。

单项选择题（）可以向消费者推荐食品。

单项选择题深海鱼油是从深海鱼的脂肪中提取出来的鱼油，其有效成分主要是DH...

单项选择题现阶段到处都在说保健食品的优良性能，下列广告词可能正确的是（）

单项选择题补钙时不易选择的含钙化合物是（）

单项选择题下列不属于保健食品类别的是（）

单项选择题某人患轻微的贫血病，医生建议他服用一段时间的补铁保健品。补铁...

单项选择题下列属于合成保健食品的是（）

单项选择题保健作用的声明短语可在“主要展示版面”的保健食品名称附近标示...

单项选择题保健食品零售企业、批发企业从业人员均应持有有效的健康证明并应...

单项选择题保健食品零售经营主体应配有专兼职（）。

单项选择题保健食品经营备案现场核查结果评分值少于（）分的，视为不合格。

单项选择题我国对保健食品、保健食品说明书实行（）

单项选择题企业开展保健食品经营活动应遵守有关的食品索证的规定，索取留存（）

单项选择题保健食品的名称应当（）

单项选择题关于进口保健食品说法正确的是（）

单项选择题下面不允许作为营养素补充剂的矿物质为（）

问答题简述批生产记录填写的要求。

问答题简述生产车间人流入口个人卫生的通过程序。

单项选择题（）是指2~10℃。

单项选择题（）是指10~30℃。

单项选择题洁净环境内单位体积空气大于或等于某一粒径的悬浮粒子的允许统计...

单项选择题悬浮在空气中的活微生物粒子，可采用专用采样器收集后，通过专门...

单项选择题可采用自然沉降原理收集在空气中的生物粒子，通过专门的培养基，...

单项选择题沿着平行流线，以单一通路，以一定流速向单一方向流动的气流是（）。

单项选择题洁净室（区）已处于正常状态下进行的测试叫（）。

单项选择题生产中，一个批次的待包装或成品的所有生产记录是（）。

单项选择题生产中，用于识别“批”的一组数字或字母加数字。用以追溯和审查...

单项选择题生产中，经批准用以指示操作的通用性文件或管理办法是（）。

单项选择题生产中，规定为生产一定数量成品所需起始原料和包装材料的数量，...

单项选择题生产中，需要对尘粒及微生物含量进行控制的房间（区域）是（）。

单项选择题清场结束后发“清场合格证”的复查人是（）。

单项选择题对无菌作业区洁净工作服的要求（）。

单项选择题 GMP规定，批生产记录应（）。

单项选择题 GMP对空气洁净度等级标准要求的内容是（）。

单项选择题批生产记录应及时填写、字迹（）、内容（）、数据（），并由操作...

单项选择题在仓储色标管理中，保健食品GMP规定黄色表示（）。

单项选择题投料记录完整并经（）复核。

单项选择题洁净区的窗户、天棚及进入室内的管道、风口、灯具与墙壁或天棚的...

单项选择题成品的存放方式（）。

单项选择题各类原料的存放应（）；按待检、合格、不合格（）；合格备用原料...

单项选择题原料的品种、来源、规格、质量应与批准的配方及产品企业标准（）。

单项选择题《保健食品良好生产质量规范》的审查程序：（）。

单项选择题固体保健食品生产洁净室（区）的空气洁净级别为（）级。

单项选择题洁净室（区）的温度和相对湿度应与保健食品生产工艺要求相适应，...

单项选择题洁净室（区）的窗房、天棚及进入室内的管道、风口、灯具与墙壁或...

单项选择题洁净室（区）应根据生产要求提供足够的照明。主要工作室的照度宜...

单项选择题 3、主管技术的企业负责人必须具有（）以上或相应的学历，并具有...

单项选择题保健食品生产企业必须具有与所生产的保健食品相适应的具有医药学...

填空题经营场所（含库房）与非营业区域分开，独立于生活区域。具备（...

填空题食品生产经营直接入口的食品应当有（）包装材料、餐具。

填空题食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验...

填空题食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行（），也可以（）符...

填空题食品检验实行食品（）负责制。食品检验报告应当加盖（），并有检...

填空题食品广告的内容应当真实合法，不得含有（）的内容，不得涉及（）...

填空题集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者，应当审查入场...

填空题国家对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管。有关监督管理部...

填空题生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加（）的物质。其目录...

填空题食品生产经营者应当建立并执行（）制度。患有（）等消化道传染病...

填空题企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当（），...

填空题保健食品标识与产品说明书的标示方式必须符合以下基本原则：保健...

填空题保健食品标识与产品说明书的所有标识内容必须符合以下基本原则：...

填空题最小销售包装是指销售过程中，以（）交付给消费者的食品包装。

填空题食品标识：即通常所说的食品标签包括食品包装上的（）以及说明物...

填空题保健食品是指表明具有（）的食品。即适宜于（）食用，具有（）功...

问答题《保健食品注册与备案管理办法》中关于保健食品命名的规定怎么执行？

问答题《保健食品注册与备案管理办法》实施的重点配套工作是什么？

问答题《保健食品注册与备案管理办法》对备案人的资质要求主要有哪些？

问答题《保健食品注册与备案管理办法》规定的注册申请人的资质要求主要有哪些？

问答题《保健食品注册与备案管理办法》规定的保健食品备案管理重点内容有哪些？

问答题《保健食品注册与备案管理办法》对保健食品技术转让程序有什么调整？

问答题《保健食品注册与备案管理办法》对保健食品技术审评补充资料的要...

问答题《保健食品注册与备案管理办法》对保健食品的注册程序有哪些重要调整？

问答题《保健食品注册与备案管理办法》对保健食品注册和备案监管工作有...

问答题《保健食品注册与备案管理办法》对申请人或备案人、审评机构和行...

问答题《保健食品注册与备案管理办法》对保健食品备案材料接收部门是如...

问答题《保健食品注册与备案管理办法》对保健食品注册申请受理部门是如...

问答题《保健食品注册与备案管理办法》中保健食品备案的含义是什么？

问答题《保健食品注册与备案管理办法》中保健食品注册的含义是什么？

问答题《保健食品注册与备案管理办法》的适用范围和基本原则是什么？

问答题《保健食品注册与备案管理办法》的立法依据是什么？

单项选择题保健食品生产企业应定期对生产和质量进行全面检查，对生产和管理...

单项选择题保健食品生产企业应定期向（）部门汇报产品的生产质量情况。

单项选择题保健食品生产企业必须建立完整的质量管理档案，设有档案柜和档案...

单项选择题保健食品生产企业应定期做产品（）实验。