单项选择题保健食品生产企业应定期对生产和质量进行全面检查,对生产和管理中的()进行验证。
A.各项操作规程 B.岗位责任制 C.以上均是
单项选择题保健食品生产企业应定期向()部门汇报产品的生产质量情况。
A.工商行政 B.卫生行政 C.行业协会 D.以上均是
单项选择题保健食品生产企业必须建立完整的质量管理档案,设有档案柜和档案管理人员,各种记录分类归档保存()备查。
A.2~3个月 B.6~12个月 C.2~3年 D.3~5年
单项选择题保健食品生产企业应定期做产品()实验。
A.有效性 B.稳定性 C.不稳定性 D.有毒性
单项选择题保健食品生产企业应具备对生产环境进行监测的能力,并定期对关键工艺环境的()等指标进行监测。
A.温度 B.湿度 C.空气净化度 D.以上均是