膳食纤维素的适用人群为（）

多项选择题复合褪黑素胶囊的适用人群为（）

A.睡眠质量下降的成年人
B.因睡眠不好导致健忘
C.需调整时差的人群
D.有淡斑需求者

单项选择题下列关于保健食品名称的叙述，正确的选项为（）。

A.可以使用消费者不易理解的专业术语及地方方言
B.可以使用虚假、夸大和绝对化的词语，如“高效”、“第X代”
C.可以使用庸俗或带有封建迷信色彩的词语
D.反映产品的真实属性，简明、易懂，符合中文语言习惯

单项选择题（）是保健食品广告监督管理部门。

A.县级以上工商行政管理部门
B.县级以上食品药品监管部门
C.县级以上质量监督管理部门
D.卫生行政部门

单项选择题（）可以向消费者推荐食品。

A.食品生产经营单位
B.消费者协会
C.食品监管部门
D.食品行业协会

单项选择题深海鱼油是从深海鱼的脂肪中提取出来的鱼油，其有效成分主要是DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）。下列对深海鱼油的叙述中错误的是（）

A.可使澳水视色
B.是一种脂肪，属油脂类
C.可与NaCO溶液反应
D.是不饱和脂肪酸

单项选择题现阶段到处都在说保健食品的优良性能，下列广告词可能正确的是（）

A.我们生产的保健食品，只要多吃可治疗百病
B.我们生产的钙片一片就能补钙
C.红枣具有养神的功效，我们生产的红枣、桂圆乳可提高睡眠质量，长期食用睡得香
D.补锌越多越好

单项选择题补钙时不易选择的含钙化合物是（）

A.碳酸钙
B.醋酸钙
C.草酸钙
D.乳酸钙

单项选择题下列不属于保健食品类别的是（）

A.强化营养的保健食品
B.正常人群的保健食品
C.健康异常人群的保健食品
D.特殊人群的保健食品

单项选择题某人患轻微的贫血病，医生建议他服用一段时间的补铁保健品。补铁保健品中的铁显示的价态为（）

A.0价
B.+2价
C.+3价
D.各种价态都有

单项选择题下列属于合成保健食品的是（）

A.阿胶
B.枸杞
C.乳酸亚铁
D.葡萄糖酸锌