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单项选择题 《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》中的“食...
单项选择题 食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备...
单项选择题 食品生产加工企业生产加工食品所用的原材料、（）等应当符合国家...
单项选择题 国家已实行生产许可证管理的食品，企业未取得食品生产许可证的，...
单项选择题 食品生产加工企业必须按照有效的（）组织生产。
单项选择题 从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质...
单项选择题 食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的（）
单项选择题 食品生产加工企业人员应当具有相应的食品质量安全知识，负责人和...
单项选择题 食品生产加工企业应当具有与所生产产品相适应的质量安全检验和计...
单项选择题 企业应当具备产品出厂检验能力，并按规定实施（）
单项选择题 食品生产加工企业应当建立健全企业质量管理体系，在生产的全过程...
单项选择题 国家鼓励食品生产加工企业根据国际通行的质量管理标准和技术规范...
单项选择题 食品标签标识应当符合国家相关法律法规和（）的要求。
单项选择题 贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备、洗涤剂、消毒剂...
单项选择题 食品生产加工企业应在规定的时间内向所在地的（）质量技术监督部...
单项选择题 食品生产加工企业申领食品生产许可证，应当按规定提供（）。
单项选择题 企业的申请材料不符合要求的，受理部门应当发给行政许可申请材料...
单项选择题 县级以上质量技术监督部门在接到企业申请后，应当在5日内完成对...
单项选择题 行政许可申请受理决定书发出后，县级以上质量技术监督部门应当组...
单项选择题 受理样品复检申请的质量技术监督部门应当在（）内做出是否受理复...
单项选择题 样品复检应当采用（）的样品，按照原检验方案进行检验、判定。
单项选择题 在食品生产许可证有效期内企业的生产条件、检验手段、技术或者工...
单项选择题 食品生产加工企业对用于生产加工食品的（）必须实施进货验收制度...
单项选择题 国家对食品生产加工企业的产品实施（）制度。
单项选择题 企业使用（）标志，表明企业承诺其产品经检验合格，符合食品质量...
单项选择题 食品生产加工企业应当对其所生产加工食品的质量安全负责，并应当...
单项选择题 任何单位和个人不得伪造、变造、冒用（）
单项选择题 企业采购食品原材料、食品添加剂时，应当验明标识，向供货单位索...
单项选择题 委托加工已纳入食品质量安全*市场准入管理食品的，被委托方必须...
单项选择题 各级质量技术监督部门对出现质量安全问题的食品，进行（）。
单项选择题 取得食品生产许可证的企业未按规定提交年度报告的，责令限期改正...
单项选择题 取得食品生产许可证的企业向负责监督检查的质量技术监督部门隐瞒...
单项选择题 食品生产加工企业不能持续保持应当具备的环境条件、卫生要求、厂...
单项选择题 食品生产加工企业存在下列（）行为之一的，责令限期改正；逾期不...
多项选择题 下列关于食品生产加工企业必备条件，说法正确的是（）
多项选择题 食品生产加工企业对用于生产加工食品的（）等必须实施进货验收制...
多项选择题 关于食品生产许可证说法正确的是（）
多项选择题 关于食品生产加工企业应具备质量安全检验和计量检测手段，说法正...
多项选择题 标注在出厂检验项目栏中有“*”标记的项目，其检验可以（）
多项选择题 需要申请办理食品生产许可证的加工企业应具有（）。
多项选择题 食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的（）和检验人员。
多项选择题 食品生产加工企业应建立质量管理体系，实施从（）全过程质量管理。
多项选择题 食品生产许可申请受理部门应安排专人对申请人提出的申请材料进行...
多项选择题 伪造、变造、冒用食品（）的，责令改正，没收违法生产销售的产品...
多项选择题 食品生产加工企业不能持续保持应当具备的（），责令限期改正，处...
多项选择题 食品生产加工企业使用（），应当在使用前索取省级以上安全评价机...
多项选择题 食品生产加工企业应当建立生产记录和销售记录。销售记录应当注明...
多项选择题 企业应当建立食品质量安全档案，保存企业（）等与食品安全有关的...
单项选择题 企业实际生产食品的场所、生产食品的范围等应与（）内容一致。
单项选择题 企业在食品生产许可证有效期内，生产条件、（）生产技术或者工艺...
单项选择题 企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品应建立和保存（）
单项选择题 企业应定期对（）维护保养和清洗消毒，并保存记录。
单项选择题 企业应建立和保存停产复产记录及复产时的生产设备、设施等（）
单项选择题 企业应建立和保存生产投料记录，包括投料种类、品名、（）、使用数量等。
单项选择题 企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况，包括必要的...
单项选择题 企业生产现场，应避免人流、物流交叉污染，避免原料、（）、成品...
单项选择题 企业应建立和保存出厂食品的（）
单项选择题 企业委托其他检验机构实施产品出厂检验的，应检查（），并签订委...
单项选择题 企业相关辅助设备及化学试剂应完好齐备并（）
单项选择题 企业应按规定保存（）样品。
单项选择题 企业生产加工食品的标识标注内容应符合法律、法规、规章及（）规...
单项选择题 企业应对销售（）建立和保存销售台帐。
单项选择题 企业建立销售台帐时应记录产品名称、数量、生产日期、生产批号、...
单项选择题 企业接受委托加工食品应符合相关法律法规规定，受委托企业应当在...
单项选择题 企业应建立和保存对消费者投诉的受理记录。记录的信息可以不包括（）
单项选择题 企业应定期检查各项食品安全（）的落实情况。
单项选择题 发生食品安全事故的企业应建立和保存（）
多项选择题 县级以上地方质量技术监督部门实施监督检查的方式有（）。
多项选择题 监督检查工作遵循哪些原则？（）
多项选择题 场所不一致指的是以下几种情况（）
多项选择题 食品生产经营者生产经营活动的日常监督检查涉及以下（）部门。
多项选择题 食品生产经营者的生产经营条件发生变化，未依照《监督检查规定》...
多项选择题 企业保持资质的一致性体现在哪几个方面？（）
多项选择题 企业应建立不合格品管理制度应包含（）内容。
多项选择题 企业应建立销售台帐，应包含哪些内容？（）
单项选择题 食品标签中的配料包括（）。
单项选择题 预包装食品标签的所有内容，应符合（）的规定。
单项选择题 预包装食品的标签内容应使用规范的汉字，但可以同时使用（）。
多项选择题 当食品真实属性的专用名称因字号不同易使人误解食品属性时，也应...
多项选择题 根据食品名称标示的要求，判断以下表述完全正确的是（）。
多项选择题 可食用的包装物也应在配料清单中标示原始配料。以下符合要求的是（）
多项选择题 当加工过程中所用的原料已改变为其他成分时，可用“原料”或“原...
多项选择题 以下标示包装物（容器）中食品净含量的方式正确的是（）
多项选择题 以下符合净含量字符的最小高度规定的是（）
多项选择题 食品在其名称或者说明中标注（）字样的，应当按照国家标准有关规...
多项选择题 《食品标识管理规定》所称食品标识是指粘贴、印刷、标记在食品或...
单项选择题 营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示...
单项选择题 营养声称是指对食物营养特性的描述和说明，包括（）。
单项选择题 根据我国《产品质量法》规定，在我国出售的进口商品须有中文说明...
单项选择题 下列产品中应予以销毁的是（）
单项选择题 以暴力、威胁方法阻碍产品质量监督部门或者工商行政管理部门的工...
单项选择题 拒绝监督抽查的企业的产品，按下列哪种方式论处？（）
单项选择题 推行质量体系认证制度，应当遵循（）的原则。
单项选择题 产品使用性能虽然（），但是，生产者作出说明的，仍可以销售。
单项选择题 《产品质量法》中规定的判定工业产品的安全卫生要求是否合格，以...
单项选择题 产品标识必须标注在（）。
多项选择题 食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定的目的是（）。
单项选择题 集团EHS管理体系的核心基于（）和风险评价，包括对法律、法规的...
单项选择题 危险作业许可程序包括（）。
单项选择题 下列属于危险作业情形的是（）。