油茶工题库_油茶工试题_油茶工在线答题_油茶工搜题在线使用拍照解题
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单项选择题 浸出车间管径计算时选用流速数据错误的是：（）。
单项选择题 不属于溶剂回收系统工艺技术参数的是：（）。
单项选择题 不属于浸出车间工艺技术参数的是：（）。
单项选择题 下列设备中属于混合式浸出设备的是：（）。
单项选择题 下列设备中属于浸泡式浸出设备的是：（）。
单项选择题 按接触方式分类，浸出法分为：（）。
单项选择题 按操作方式分类，浸出法分为：（）。
单项选择题 浸出法制油的缺点是：（）。
单项选择题 冷榨毛油脱色时，脱色剂中的活性炭和活性白土的比例为：（）。
单项选择题 冷榨毛油脱水时用调定转速为（）r min 的搅拌机搅拌脱水至锅内...
单项选择题 冷榨毛油脱水脱色时升温速度为（）℃ min。
单项选择题 冷榨毛油低温结晶后静置（）h 养晶，放出结晶固体脂，再用板框...
单项选择题 冷榨毛油在沉淀池中沉淀（）h 后，泵入毛油罐继续沉淀。
单项选择题 冷榨毛油精制技术不包括：（）。
单项选择题 用ZLYZ－10W 双螺旋压榨机冷榨加工时应：（）。
单项选择题 冷榨法在低于（）的环境下进行加工，营养成分保留最为完整。
单项选择题 不属于冷榨油特点的是：（）。
单项选择题 以下各步工艺属于冷榨制油工艺流程是：（）。
单项选择题 目前提取山茶油主要有两种方法：（）。
单项选择题 关于茶果处理说法错误的是：（）。
单项选择题 防治油茶茶梢蛾的药剂是：（）。
单项选择题 防治油茶炭疽病的药剂是：（）。
单项选择题 下列措施不属于油茶高产栽培技术幼林油茶抚育管理的是：（）。
单项选择题 符合油茶高产栽培技术整地方式是：（）。
单项选择题 油茶林套种（中药材等）对油茶林的优点：（）。
单项选择题 油茶速生快长栽培技术关键二：造林，选一年生、高30厘米、粗壮...
单项选择题 油茶速生快长栽培技术比一般种植油茶6~7年才开花结果提早（）年。
单项选择题 良种茶苗移栽后压实根部泥土，浇足定根水，在离地（）18~20...
单项选择题 良种茶苗移栽前，对选择好的土地进行一次深耕，按（）米行距进行...
单项选择题 良种茶苗在移栽过程中要把好基础关、定植关和（）。
单项选择题 山茶油中具改善性功能作用的活性物质是：（）。
单项选择题 山茶油中具有抗癌作用的活性物质是：（）。
单项选择题 山茶油中具有强心作用的活性物质是：（）。
单项选择题 山茶油被美国卫生研究院营养合作委员会（）博士誉为“世界上最好...
单项选择题 对国外茶油研究及生产现状分析错误的是：（）。
单项选择题 不属于GB11765-2003茶油分类的是：（）。
单项选择题 油茶的生长特点有：（）。
单项选择题 （）和油棕、椰子、油橄榄一起，被称为世界四大木本油料植物。
单项选择题 山茶油中具有防晒作用的活性物质是：（）。
单项选择题 山茶油中具有溶血栓作用的活性物质是：（）。
单项选择题 山茶油含有橄榄油所没有的特定活性物质是：（）。
单项选择题 食用茶油可以有效预防和治疗冠心病、高血压等心血管疾病是因为：（）。
单项选择题 对于茶皂素的作用描述错误的是：（）。
单项选择题 对我国茶油生产现状分析错误的是：（）。
单项选择题 2009年12月，国家发改委公布“全国油茶产业发展规划（20...
单项选择题 茶油烟点高达220℃，其他植物油煎至（）℃时，便会产生少量苯...
单项选择题 良种茶园用地一般应选择土层深厚、坡厚低于25°、排水良好、呈...
单项选择题 良种茶苗定植时间为10月~次年2月，以（）月为最好。
单项选择题 良种茶一般采用单条栽，行距（）m，株距（）m，每亩约1400丛...
单项选择题 良种茶苗移栽后，在（）月底第1个生长季结束后用稀薄人粪尿或1...
单项选择题 大果红花油茶的种植要求：（）。
单项选择题 油茶高产栽培技术对基肥的要求是：在挖穴后适当施用垃圾肥、稻草...
单项选择题 下列不是危害油茶的病虫害是：（）。
单项选择题 防治油茶烟煤病的药剂是：（）。
单项选择题 关于加工时机说法错误的是：（）。
单项选择题 下列选项中不属于水酶法优点的是：（）。
单项选择题 双螺旋压榨机特性不能完成的过程是：（）。
单项选择题 关于冷榨毛油说法错误的是：（）。
单项选择题 冷榨毛油一般须经压榨机→集油箱→沉淀池等（）道过滤去杂。
单项选择题 冷榨毛油低温过滤前要将毛油罐中的茶油置于（）℃左右的低温环境中沉淀。
单项选择题 冷榨毛油脱水脱色时真空度为（）KPa。
单项选择题 冷榨毛油脱色时加入脱色剂后将搅拌机转速调整大于（）r min 快...
单项选择题 冷榨毛油脱色时，当油温升至规定温度后，加入（）%的脱色剂（按...
单项选择题 冷榨毛油脱色后进行水蒸气蒸馏的时间为（）h。
单项选择题 不属于影响浸出粕残油量主要因素的是：（）。
单项选择题 下列操作或运动不是发生在萃取过程中的是：（）。
单项选择题 按生产方式分类，浸出法分为：（）。
单项选择题 下列设备中属于喷淋式浸出设备的是：（）。
单项选择题 下列设备中属于油料浸泡系统设备的是：（）。
单项选择题 下列设备中属于溶剂回收统设备的是：（）。
单项选择题 不属于茶油冬化设备的是：（）。
单项选择题 油脂浸出工艺流程是：（）。
单项选择题 溶剂和水分离后，废水送入废水蒸煮罐，用蒸汽加热到（）℃。
单项选择题 不属于粕在蒸脱层工艺技术参数的是（）。
单项选择题 不属于设备计算采用的参数是：（）。
单项选择题 不属于消耗指标的是：（）。