油茶的生长特点有：（）。

单项选择题（）和油棕、椰子、油橄榄一起，被称为世界四大木本油料植物。

A.油茶
B.油菜
C.花生
D.大豆

单项选择题山茶油中具有防晒作用的活性物质是：（）。

A.甾醇、维生素E
B.甾醇、山茶皂素
C.甾醇、茶多酚
D.维生素E、角鲨烯

单项选择题山茶油中具有溶血栓作用的活性物质是：（）。

A.甾醇
B.生育酚
C.山茶苷
D.山茶皂素

单项选择题山茶油含有橄榄油所没有的特定活性物质是：（）。

A.甾醇、生育酚、角鲨烯
B.山茶苷、山茶皂素、茶多酚
C.甾醇、生育酚、维生素E
D.山茶苷、山茶皂素、角鲨烯

单项选择题食用茶油可以有效预防和治疗冠心病、高血压等心血管疾病是因为：（）。

A.不会引起胆固醇浓度增加
B.能减少中低密度脂蛋白胆固醇
C.不降低甚至提高高密度脂蛋白胆固醇
D.ABC 全是