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单项选择题

A.晚熟B.早熟C.中熟D.早中熟根据辣椒的贮藏特性，一般选择角质层厚、肉质厚、色深绿的（）品种作为贮藏原料。……

根据辣椒的贮藏特性，一般选择角质层厚、肉质厚、色深绿的（）品种作为贮藏原料。

A.晚熟
B.早熟
C.中熟
D.早中熟

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B.减弱
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B.不溶性果胶
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