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问答题

简答题 客人擅自拿取酒店的物品,经指出又不承认时怎么办?

【参考答案】

(1)服务员应马上向上司汇报,由他们有礼貌地耐心解释,向客人说明该物品是酒店用品,保管好酒店用品是服务员的职责,设法使客人自觉交还,或可介绍他们到商店购买。
(2)在做工作时,决不可挖苦讽刺的语言对待客人,如有些客人经解释后,还不承认,应请示有关领导解决或按规定价格酌情收费。