它总是存在相当大的界面,从而就有一定的界面能,这样的的体系总是力图减小界面积而使能量降低,最终乳状液破坏,两相分离。 乳状液不稳定方式有多种表示。如分层与沉降、絮凝或聚集、聚结、变型、破乳等。
问答题疏液胶体能够稳定存在的原因?
问答题乳化剂的常用选择方法是HLB值法和PIT法
问答题影响乳状液稳定性-固体粉末的加入
问答题影响乳状液稳定性-乳状液分散介质的黏度
问答题影响乳状液稳定性-界面膜的性质
问答题影响乳状液稳定性-界面电荷
问答题两相的聚结速度
问答题乳化器的材质
问答题乳化剂的分子结构和性质(楔型理论)
问答题乳状液类型的鉴别主要有
问答题乳状液的类型通常有以下三种
问答题有机添加物的影响
问答题加盐的浓度不是特别大时大多减小胶团催化活性。因为
名词解释什么是底物的分子结构; 底物的分子结构名词解释定义是什么?
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