为了避免客人预订不到或临时取消订房,造成客房不能出租而引起损失,饭店会要求客人预付定金或其他方式来保证其订房要求,这就是保证类预订。 保证类预订有三种形式。 ①预付款担保。 ②信用卡担保。 ③合同担保。
问答题什么是客房预订,客房预订具有什么意义?
问答题前厅部在饭店中的地位主要表现在哪几个方面?
问答题前厅部经理的工作任务是什么?
问答题前厅服务员应具备怎样的性格?为什么?
问答题前厅部安全管理含义与内容是什么?
问答题如何实现前厅的优质服务?
问答题优质服务的含义是什么?
问答题前厅服务质量管理包括哪些内容?哪些方法可以运用?
问答题服务质量的内涵是什么?如何评价前厅服务质量?
问答题前厅部员工应当具备什么样的服务意识?
问答题试述前厅员工的销售技巧。
问答题房价制定的策略与技巧有哪些?
问答题宾客档案管理的要求是什么?
问答题宾客档案应包括哪些内容?
问答题建立宾客档案的必要性是什么?