前厅服务人员应具有外向的性格，性格开朗，乐于助人，耐心，容忍，具有团队合作精神，善于自我调节情绪，始终如一地保持温和、礼貌的性格特征。 因为，前厅服务人员处在饭店工作的最前沿，每天与各种客人打交道，提供面对面的服务必须保持身心平衡。
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问答题如何实现前厅的优质服务？
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问答题前厅服务质量管理包括哪些内容？哪些方法可以运用？
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问答题前厅部员工应当具备什么样的服务意识？
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