沸腾干燥是利用流态化技术,即利用热的空气流体使孔板上的粒状物料呈流化沸腾状态,当气流速度与颗粒沉降速度相等,压力降与流动层单位面积的重量达到平衡时(此时压力损失变成恒定),粒子就在热气体中呈悬浮状态,粒子中的水分迅速汽化,达到干燥目的。
问答题在味精生产过程中(包括麸酸)使用了哪些结晶设备?采用真空煮晶锅进行味精的精制,其优点是什么?
问答题用膜分离(超滤和反渗透)技术分离化工产品有什么特点?
问答题什么是超滤过程中的浓差极化现象,如何降低浓差极化现象。
问答题在工厂中要将奶油(酯)从新鲜牛奶中分离出来应该选用什么离心机?叙述该机分离奶油的原理。
问答题在饲料工厂从发酵醪中分离酵母应该选用什么离心机?叙述该机分离酵母的原理。
问答题什么是离心分离机?叙述离心分离机分离两种不同重度液体的原理。
问答题什么是轴封?机械轴封与填料函轴封相比有什么优缺点?
问答题通用式机械搅拌发酵罐中的平直叶涡轮搅拌器为什么要安一个圆盘?
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问答题叙述喷射加热器的工作原理,它适用于哪些地方(工序)。
问答题叙述空气带升式(气升式)发酵罐的工作原理。
问答题圆筒锥底啤酒发酵罐上为什么要安装真空安全阀?祥细解释它的作用。
问答题酒精发酵罐由于操作失误就可能造成罐内真空甚至被吸瘪,叙述造成上述事故的原因,以及预防和修复(被吸瘪)的方法。
问答题叙述喷射自吸式发酵罐的工作原理。
名词解释什么是离心澄清机; 离心澄清机名词解释定义是什么?