问答题叙述溢流喷射自吸式发酵罐的工作原理。
问答题叙述喷射加热器的工作原理，它适用于哪些地方（工序）。
问答题叙述空气带升式（气升式）发酵罐的工作原理。
问答题圆筒锥底啤酒发酵罐上为什么要安装真空安全阀？祥细解释它的作用。
问答题酒精发酵罐由于操作失误就可能造成罐内真空甚至被吸瘪，叙述造成上述事故的原因，以及预防和修复（被吸瘪）的方法。
