展示和贮存的作用,包括:陈列柜、制冰机、收银机、冰箱、贮存柜等,前吧与后吧之间也就是服务员的通道,一般为1米左右。座位区:客人饮用酒水和休息的主要区域.音控室:灯光音响的控制中心.卫生间:不可缺少的设施
名词解释什么是中心吧(thecenterbar); 中心吧(thecenterbar)名词解释定义是什么?
名词解释什么是前吧(thefrontbar); 前吧(thefrontbar)名词解释定义是什么?
名词解释什么是游泳池酒吧(poolsidebar); 游泳池酒吧(poolsidebar)名词解释定义是什么?
名词解释什么是客房酒吧(minibar); 客房酒吧(minibar)名词解释定义是什么?
名词解释什么是外卖酒吧(cateringbar); 外卖酒吧(cateringbar)名词解释定义是什么?
名词解释什么是宴会酒吧(banquetbar); 宴会酒吧(banquetbar)名词解释定义是什么?
名词解释什么是服务酒吧(servicebar); 服务酒吧(servicebar)名词解释定义是什么?
名词解释什么是酒廊(lounge); 酒廊(lounge)名词解释定义是什么?
名词解释什么是大堂酒吧(lobbybar); 大堂酒吧(lobbybar)名词解释定义是什么?
名词解释什么是主酒吧(mainbar或openbar); 主酒吧(mainbar或openbar)名词解释定义是什么?
问答题简述酒吧的概念
单项选择题酒中造成刺激性和辛辣味的主要成分是()。
A、酸类物质 B、酯类物质 C、醛类物质 D、醇类物质
单项选择题生产酒类的主要原料是水果与粮食,这是由于这两类原料中富含有糖或()。
A、酶 B、淀粉 C、糊精 D、饴糖
单项选择题白兰地酒的颜色来源于()。
A、人工色素 B、橡木桶 C、焦糖 D、葡萄皮
单项选择题一瓶标准酒度为12度的解百纳干红,它的英制酒度是()度。
A、24度 B、36度 C、20度 D、21度