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判断题 使用转基因技术可以减少农药的使用。（）
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判断题 转基因技术产品是推动国家经济发展的动力之一。（）
判断题 转基因技术可以应用于农业、工业和环境治理等方面。（）
判断题 从科学层面上讲，转基因技术与传统杂交育种技术一脉相承，本质上...
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判断题 20世纪70年代初，基因工程的诞生，开辟了在短时间内定向改造...
判断题 基因工程的特征为跨物种特性和无性扩增。（）
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判断题 “饮茶要新，喝酒要陈”这是人们长期以来对饮茶的生活总结，但并...
判断题 抗癌效果最好的是黑茶，其次为乌龙茶、红茶。（）
判断题 茶叶中的胡萝卜素，可参与视黄醛的形成，增强视网膜的辨色能力。（）
判断题 茶氨酸含量约为新茶的1～2%左右，其含量随发酵过程减少。（）
判断题 茶多糖由糖类、蛋白质、果胶和灰分等物质组成，老叶含量比嫩叶多。（）
判断题 发酵程度越高，茶多酚的含量越高。（）
判断题 信阳毛尖和六安地瓜是黄茶。（）
判断题 普洱茶和枫树茶是夏茶。（）
判断题 在中国内，黄河流域是重点茶树区。（）
判断题 世界茶的分布主要分为五个大区，分别是东亚区，东南亚区、西亚及...
判断题 中国是中国茶树的原产地，并确认中国西南地区，包括云南、贵州、...
判断题 “茶之为饮，发乎神农氏。”出自唐，陆羽《茶经》。（）
判断题 苏轼《惠崇春江晚景》“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”其中...
判断题 “库木勒”（柳蒿芽），达斡尔族的“救命菜”！（）
判断题 柳蒿芽，达斡尔语称“库木勒”，是达斡尔人酷爱食用的野菜。（）
判断题 从苏轼的诗中得知，我国食用柳蒿的历史十分久远，而且范围很广。（）
判断题 杜甫喜欢荠菜，经常采来做羹。日暮途穷，他乡流落，有感于荠菜味...
判断题 荠菜花是一种比较常见的白色小花，在众多花朵当中显得十分普通。...
判断题 清人薛宝辰所著《素食说略》说：“荠菜为野蔌上品，煮粥作齑，特...
判断题 荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血中及肝中...
判断题 拨雪挑来叶转青，自删自煮作杯羹。这句诗句描写的是荠菜。（）
判断题 蕨菜又名龙头菜、蕨几菜、拳头菜、如意菜，是指蕨菜的嫩东北蕨菜...
判断题 东北蕨菜系蕨菜的一个区域分布，主要在黑龙江、吉林、辽宁等地，...
判断题 鱼腥草可以治疗肺炎。（）
判断题 几乎所有的野菜都有医疗保健价值。（）
判断题 苣荬菜，又名，苦菜、苦麻子、败酱草、小蓟、苦苣菜、取麻菜。东...
判断题 从紫花洋地黄叶中已分离出20余种强心甙，由三种不同的甙元与不...
判断题 夹竹桃的叶及枝皮，入药具有强心利尿、祛痰定喘、镇痛祛瘀的功效。（）
问答题 列举几种常见的清肺排毒植物，并说明其食用部位。
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判断题 皂苷、多糖和多肽是人参的主要化学成分。（）
判断题 人参全株均可入药。（）
判断题 青蒿素在高温条件下提取率提高。（）
判断题 青蒿素是我国自主研发的抗疟剂药。（）
判断题 植物次生代谢物是植物适应环境的产物。（）
判断题 次生代谢产物是一类细胞生命活动或植物生长发育正常运行的必需的...
判断题 植物次生代谢主要分为含氮有机物、萜类化合物和酚类化合物三大类。（）
判断题 拟南芥与油菜、萝卜、卷心菜等同为十字花科植物，向下细分为鼠耳...
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判断题 花椰菜也叫菜花，花菜，椰菜花，它是甘蓝的一个花轴膨大的变种，...
判断题 西兰花的营养成分和花椰菜基本一致，口感却并没有花椰菜的好，所...
判断题 苤蓝是甘蓝家族里唯一长有球茎的变种。（）
判断题 龙葵草是一种有着小毒的植物，龙葵果实里面含有龙葵碱。（）
判断题 龙葵具有清热解毒、散结、利尿的功效。（）
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判断题 龙葵素（Solanine）是龙葵中的有毒物质，也叫马铃薯毒素（也可见...
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判断题 烟草中还含有微量的放射性物质钋-210。（）
判断题 龙葵，茄科茄属植物龙葵Solanum nigrum L.，以全草入药。（）
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判断题 通常番茄即可以作为一种水果，也可以作为一种蔬菜。（）
判断题 马铃薯成为主粮，意味着我国粮食会增产，提高了国家粮食安全保障...
判断题 马铃薯在贫瘠的土质也能很好的生长，抗风灾、雹灾、霜灾能力强。（）
判断题 马铃薯主食产品营养丰富全面，蛋白质质量好，氨基酸构成接近于大...
判断题 马铃薯含有很高的淀粉含量，在低温、干燥的环境下可储存15年以...
判断题 我国的北方，中部大部分地区，很长时间都是适合马铃薯生长的。中...
判断题 2014年农业部将马铃薯确定为第四大粮食作物。2015年提出...
判断题 马铃薯是全国第四大重要的粮食作物。（）
判断题 由于马铃薯的高产，所以其具有抗灾优势。（）
判断题 马铃薯属于多倍体植物。（）
判断题 马铃薯喜欢冷凉气候环境。（）
判断题 马铃薯可以作为我国第四大主粮。（）
判断题 生吃茄子没有毒。（）
判断题 茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱...
判断题 宋朝黄庭“君家水茄白银色，绝胜坝里紫彭亨”这首诗里提到了马铃薯。（）
判断题 中国栽培茄子历史悠久，类型品种繁多，一般认为中国是茄子第二起...
判断题 茄子起源于亚洲东南热带地区，古印度为最早驯化地，至今印度仍有...
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判断题 中国文明中文字记载的介质与其他地区不同的竹简。（）
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判断题 胡萝卜、香蕉、玉米都属于黄色植物对肺部有益。（）
判断题 美拉德反应发生都是有益的。（）
判断题 植物色素可用于所有食品生产。（）
判断题 所有植物色素既有有营养又有稳定的固色特点。（）
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