判断题植物次生代谢主要分为含氮有机物、萜类化合物和酚类化合物三大类。()
判断题拟南芥与油菜、萝卜、卷心菜等同为十字花科植物,向下细分为鼠耳芥属。()
判断题甘蓝,十字花科芸薹属,原产欧洲,是一种非常古老的蔬菜,在四千多年前的古希腊罗马时代人们就开始把它们做成美佳肴了。现在的欧洲,在那些贫瘠寒冷的白垩岩的荒草滩上依然能看到野生的甘蓝在生长。()
判断题花椰菜也叫菜花,花菜,椰菜花,它是甘蓝的一个花轴膨大的变种,我们吃的部分就是它的花轴、花梗和未分化的花芽。()
判断题西兰花的营养成分和花椰菜基本一致,口感却并没有花椰菜的好,所以如果想健康我们并不需要盲目的去追随时尚,我们身边的很多蔬菜都能办的到。()