判断题马铃薯主食产品营养丰富全面,蛋白质质量好,氨基酸构成接近于大豆蛋白,赖氨酸含量远高过小麦和稻米,还含有小麦和稻米中都没有的胡萝卜素;脂肪含量低,热量低;富含膳食纤维,有助于消化系统的健康。()
判断题马铃薯含有很高的淀粉含量,在低温、干燥的环境下可储存15年以上。我国北方幅员辽阔,温度适宜,适合土豆的储存。()
判断题我国的北方,中部大部分地区,很长时间都是适合马铃薯生长的。中国马铃薯总产量居世界第二位。()
判断题2014年农业部将马铃薯确定为第四大粮食作物。2015年提出马铃薯主粮化。()
判断题马铃薯是全国第四大重要的粮食作物。()