多项选择题评价蛋白质营养价值的指标包括______。
多项选择题脂类的主要生理功能包括______。
多项选择题能促进钙吸收的因素有______。
多项选择题碳水化合物根据聚合度,可分为______。
多项选择题类脂主要包括______。
单项选择题下列食物含蛋白质较多的是______。
单项选择题下列属于人体必需的微量元素为______。
单项选择题在碱性加热的条件下不容易被破坏的维生素是______。
单项选择题食物中缺乏烟酸,会引起的临床症状是______。
单项选择题混合食物的蛋白质营养评价指标是______。