单项选择题混合食物的蛋白质营养评价指标是______。
单项选择题中国营养学会2000年定的膳食营养素参考摄入量(DRIs)G包括______。
单项选择题与凝血有关的维生素是______。
单项选择题“奶碱综合征”是由于摄入______过多造成的。
单项选择题关于脂类,下列叙述错误的是______。
单项选择题蛋白质真消化率是评价______的指标。
单项选择题维生素D缺乏时会使骨矿化不全,不同年龄有不同的临床表现。表现为骨质软化的年龄段是______。
单项选择题蛋白质功效比值是评价蛋白质()的指标。
A.消化率B.表观消化率C.真消化率D.转化率E.利用率
单项选择题当某种营养素的个体需要量研究资料不足,不能求得RNI时,可设定______来代替RNI。
单项选择题吸收不受植酸、磷酸影响的是______。