问答题

简答题渣磨和心磨经过研磨筛理后一般分出哪些在制品？各送往什么系统？

【参考答案】

①渣磨系统：物料经研磨后分出提出小麸片送往中后路皮磨，提出中、小粗粒送往清粉系统，提出粗粉送往心磨系统。
②心磨系统：在前路心磨，被研磨物料入撞击松粉机后再筛理，提出一等品质的面粉，再分为麦心（粗粉）和粗头，麦心进入下道心磨研磨，粗头为含麸屑较多的胚乳，进入细渣磨或1T磨处理。中路心磨研磨...

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