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问答题

简答题 简述华北型猪的特点。

【参考答案】

华北型猪的体躯长而粗,背部平直,鬃毛较长,四肢粗壮较高,嘴长耳大,体表的毛较多。这种类型猪一般肥膘不厚,板油较多,瘦肉量大,肉味香浓,繁殖力较理,但生产成熟期较慢。