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问答题

简答题 面对客人在大堂休息区的沙发上睡觉,同叫醒他的保安员发生纠纷的投诉,服务员应怎么办?

【参考答案】

(1)巡视公共区域的保安应当有礼貌的唤醒客人,提醒他注意个人物品安全,如果客人酒后酣睡,了解客人在哪个餐厅用餐,然后与他(她)的亲友联系,送客人回家;
(2)如果客人叫不醒,可通知各餐厅的领班或餐厅经理来辨认落实,查找有关线索,最后送客人回家。