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问答题

案例分析题

一天,陈先生在总台办理结帐手续,接待员熟练地为他结清了费用,客人正准备付款时,客房中心打来电话,称房间里一件浴袍不见了。这件浴袍价格不菲,值400多元,而陈先生又是酒店的常客。

你认为这个案例对酒店管理有什么启示?

【参考答案】

酒店可提供出售客房内用品及艺术品等服务项目(1分);酒店应在客房内备客房物品清单,以提醒客人(1分);应尊重客人,否则得不偿失(1分);对长住客、常客及VIP客人等,必要的时候以相信客人,顺水推舟,把客人喜欢的物品作为礼物送给他(1分)。

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