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问答题

简答题 前厅服务员应如何处理客人遗留的物品?

【参考答案】

(1)前厅服务员在公共区域、总台、门口等处发现客人遗留物品后,应及时将其上交饭店的有关部门,并填表登记,详细记录遗留物品名称、数量、型号、规格及发现地点、捡拾人姓名等。
(2)对于暂时无人认领的遗留物品,可由指定部门保管。贵重物品应存入保险箱或专用库房中,并由专人保管,定期予以清点。
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