问答题

简答题在粉路设计及操作中，为什么要强调流量、质量平衡？

【参考答案】

在粉路设计中，首先流量平衡是设备选型及计算的主要依据。如磨粉机、高方平筛、清粉机、打麩机等设备的选型计算，气力输送风网的设备选型、阻力平衡计算等；其次流量平衡在生产操作中具有指导作用，为保证生产的高效性、连续性和稳定性，物料平衡必须保证，如果流量不平衡，有的设备负荷过大，有的设备负荷过小，有的筛枯，...

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