（1）饭店方面核实清楚后向客人道歉并退回多收的费用；（2）对有关人员予以惩戒并将结果告诉客人；（3）留下饭店管理人员的名片，请客人下次光临时予以优惠。
问答题面对客人损坏饭店用品或设备而嫌赔偿金或修理费过高的投诉，服务员应怎么办？
单项选择题前厅收银的主要职责不包括（）
A.发放钥匙B.贵重物品寄存C.外币兑换D.帐务处理
单项选择题（）星级以上酒店的前厅部必须能提供一次性结帐服务。
A.1B.3C.4D.2
单项选择题酒店负责向客人提供换房间服务的是（）
A.预订部B.房务中心C.总机D.总台
单项选择题能够很好的预测早餐用餐量，楼层布草储备量的重要指标是（）
A.客房收益率B.平均房价C.双人住房率D.客房出租率
