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单项选择题

A.碎步B.常步C.巧步D.疾步端送火候菜肴或急物品时，应用（）……

端送火候菜肴或急物品时，应用（）

A.碎步
B.常步
C.巧步
D.疾步

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单项选择题湖南菜距今已有（）多年的历史，它不仅品种多，而且风味独特。

A.1300
B.1500
C.2300
D.2500

单项选择题圣诞节餐桌上必不可少的主菜是（）

A.牛肉
B.火鸡
C.羊肉
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A.福建
B.江苏
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A.尊重
B.礼节
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A.8－10min
B.6-8min
C.4-6min
D.3-5min

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A.知识服务
B.特殊服务
C.优质服务
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