简答题 简述餐饮企业内部市场营销的理念价值。

【参考答案】

（一）对于餐饮企业的产品和外部市场营销计划来讲，员工是企业的第一个市场，即一个内部市场服务提供者为顾客提供的一切（包括计划性市场营销传播、服务产品组合等）首先要经过餐饮企业内部人员的感知和评估。如果员工不相信企业在外部市场营销活动中作出的承诺，对如何提供服务产品组合或如何在服务过程中使用技术或系统一......

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)