单项选择题

蔬菜初加工的加工方法为( )。

A．整理加工、洗涤得当、合理放置
B．摘除整理、削剔处理、合理洗涤
C．摘除整理、洗涤得当、削剔处理
D．整理加工、合理洗涤、合理放置

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单项选择题温油炸适合于( )的品种。

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A.糯米
B.香米
C.籼米
D.粳米