Whisky Sour属于（）类

单项选择题Funnel翻译成中文是（）

A.漏斗
B.酒吧毛巾
C.拖布
D.口布

单项选择题类脂质是多种组织和（）的组成部分。

A.细胞
B.脂肪酸
C.胆固醇
D.甘油三醇

单项选择题（）是酒吧必备的清洁用具。

A.口布
B.台布
C.吸尘器
D.空气清新剂

单项选择题地标签上的X0代表了刻酒的（）

A.年份
B.品质
C.价格
D.等级

单项选择题滤冰器是酒吧的（）用具之一。

A.运输
B.储物
C.清洁
D.调酒

单项选择题Bacardi、Ronic、Myers是世界著名的（）品牌。

A.白兰地
B.金酒
C.朗姆酒
D.伏特加

单项选择题（）包括微生物、寄生虫和虫卵以及昆虫对食品造成的污染。

A.环境性污染
B.细菌性污染
C.动物性污染
D.生物性污染

单项选择题在酒吧常用杯具配备标准中，浅碟香槟杯的容量规格为（）盎司。

A.4~6
B.3.5
C.10.5
D.12

单项选择题酒体是指口脞对酒的（）和饱满度的印象。

A.酒精度
B.含糖量
C.浓度
D.刺激感

单项选择题经营者（）的基本依据包括生产经营成本和市场供求状况。

A.定价
B.运输商品
C.进口商品
D.出口商品