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单项选择题 蛋白质分子中的肽键（）
单项选择题 经测定，一血清标本的含氮量为10g L，那么，蛋白质的浓度是（）
单项选择题 下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开（）
单项选择题 将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时（）
单项选择题 关于β折叠正确的说法是（）
单项选择题 蛋白质在280nm波长处有最大光吸收，是由下列哪种结构引起的（）
单项选择题 天然蛋白质中不存在的氨基酸是（）
单项选择题 从组织提取液沉淀活性蛋白而又不使之变性的方法是加入（）
单项选择题 下列哪一种氨基酸在生理条件下含有可解离的极性侧链（）
单项选择题 在蛋白质肽链中氨基酸残基间相连的主要化学键是（）
单项选择题 下列关于蛋白质三级结构的叙述，错误的是（）
单项选择题 下列有关氨基酸的叙述，哪项不正确（）
单项选择题 蛋白质的等电点如下，在电场中向正极泳动的是（）（缓冲液的pH为...
单项选择题 呈碱性的肽链是（）
单项选择题 氨基酸在等电点时，应具有的特点是（）
单项选择题 血红蛋白（pl=7.07）、鱼精蛋白（pl=12.20）、清蛋白...
单项选择题 氨基酸与蛋白质共同的性质是（）
单项选择题 维持蛋白质三级结构稳定的键或作用力中不包括（）
单项选择题 不属于蛋白质变性所引起的（）
单项选择题 蛋白质多肽链形成α螺旋式，主要靠（）
单项选择题 关于蛋白亚基的正确叙述是（）
单项选择题 某蛋白质样品的氮含量为0.40g，其蛋白质含量约为（）
单项选择题 下列哪项不属于蛋白质三级结构的叙述（）
单项选择题 蛋白质所形成的胶体颗粒，何时不稳定（）
单项选择题 蛋白质变性的原因是（）
单项选择题 蛋白质分子组成中不含有下列何种氨基酸（）
单项选择题 下列关于谷胱甘肽的叙述中，哪一个是错误的（）
单项选择题 蛋白质分子一级结构维系的化学键是（）
单项选择题 维持蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠中的化学键是（）
单项选择题 下列关于DNA变性时其结构变化表现，正确的是（）
单项选择题 关于变性蛋白质的主要特点正确的是（）
单项选择题 下列不属于维系蛋白质三级结构的化学键是（）
单项选择题 当溶液的pH与某种蛋白质的pI一致时，该蛋白质在此溶液中的存在形...
单项选择题 维持蛋白空间结构的是（）
单项选择题 维持蛋白质基本骨架的是（）
单项选择题 连接单核苷酸组成核酸的是（）
单项选择题 蛋白质营养价值低（）
单项选择题 构成蛋白质一级结构的化学键是（）
单项选择题 组成蛋白质二级结构的化学键是（）
单项选择题 系蛋白质三级结构的化学键是（）
单项选择题 一级结构破坏时出现（）
单项选择题 四级结构破坏时出现（）
单项选择题 亚基解聚使（）
单项选择题 蛋白水解酶使（）
单项选择题 体内的葡萄糖多用于（）
单项选择题 糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是（）
单项选择题 6-磷酸葡糖转变为1，6-二磷酸果糖需要（）
单项选择题 有关磷酸戊糖途径的叙述哪项是错误的（）
单项选择题 从葡萄糖合成糖原时，每加上1个葡萄糖单位需消耗几个高能磷酸键（）
单项选择题 关于糖原合成的错误说法是（）
单项选择题 肝糖原分解产物是（）
单项选择题 2分子乳酸异生为一分子葡萄糖时需消耗几个ATP（）
单项选择题 下列哪个酶的辅酶是生物素（）
单项选择题 糖异生生理意义不包括下列哪一项（）
单项选择题 糖酵解的特点不包括（）
单项选择题 下列化合物中，不含有高能键的化合物有（）
单项选择题 巴斯德效应包括（）
单项选择题 乳酸异生为糖在（）
单项选择题 糖酵解与糖异生途径共有的酶是（）
单项选择题 磷酸戊糖途径主要生理意义不包括以下哪项（）
单项选择题 2分子乙酰CoA经三羧酸循环可生成多少ATP分子（）
单项选择题 5mol葡萄糖酵解生成乳酸时净生成ATP的摩尔数为（）
单项选择题 三羧酸循环在亚细胞器的哪一部位进行（）
单项选择题 萄糖与甘油之间代谢中间产物是（）
单项选择题 磷酸果糖激酶的最强变构激活是（）
单项选择题 三羧酸循环和有关的呼吸链反应中能产生ATP最多的步骤是（）
单项选择题 可以激活丙酮酸羧化酶活性的是（）
单项选择题 下列哪项是6-磷酸果糖激酶-1的变构激活剂（）
单项选择题 下列哪项是糖酵解的关键酶（）
单项选择题 在糖酵解过程中催化产生NADH和消耗无机磷酸的酶是（）
单项选择题 在乳酸循环中所需的NADH主要来自（）
单项选择题 关于糖酵解途径的关键酶正确的选项是（）
单项选择题 下列关于参与三羧酸循环的酶的正确叙述是（）
单项选择题 下列哪项，不参与三羧酸循环（）
单项选择题 如果1分子丙酮酸被彻底氧化成CO2和H2O，生成ATP的分子数（）
单项选择题 下列哪项是三羧酸循环的生理意义（）
单项选择题 三羧酸循环过程，正确的是（）
单项选择题 关于乳酸循环的描述错误的是（）
单项选择题 吃新鲜蚕豆发生溶血性黄疸说明患者缺陷的酶是（）
单项选择题 丙酮酸氧化脱羧生成的物质是（）
单项选择题 1mol琥珀酸彻底氧化生成（）
单项选择题 1mol草酰乙酸彻底氧化产生（）
单项选择题 以上是糖异生的关键酶，但除外（）
单项选择题 催化反应有ATP参与并需要生物素（）
单项选择题 催化反应有GTP参与（）
单项选择题 丙酮酸羧化支路酶活性明显升高（）
单项选择题 糖原合成酶活性提高（）
单项选择题 糖酵解过程增强（）
单项选择题 糖原分解首先产生的物质是（）
单项选择题 糖酵解中直接生成时需要消耗能量的物质是（）
单项选择题 主动脉瓣关闭主要是由于（）
单项选择题 心动周期持续的时间长短与之相关的是（）
单项选择题 心动周期中左室容积最大的时期是（）
单项选择题 心动周期中室内压最高时，相当于（）
单项选择题 一个心动周期中，由房室瓣关闭至下次房室瓣开启的时程相当于（）
单项选择题 能使冠状动脉血流量增多的因素是（）
单项选择题 射血分数为下列何者的百分比（）
单项选择题 可引起射血分数增大的因素是（）
单项选择题 在心肌状态和大动脉压力保持恒定的情况下，在一定范围内增加静脉...
单项选择题 心肌细胞中传导速度最高的是（）