简答题 简述全自动面包揉圆机的使用方法。

【参考答案】

将中间醒发完毕的面团，用手压成扁圆状，放在转盘上，转盘一般为硬塑料或金属制造，将其放入揉圆机内，位置要适中，用双手同时按下电钮，已设定好转速、时间和厚度的揉圆机便会自动转动起来，将面团切割，揉圆成30～36个均匀的小面球。