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问答题

简答题 分批发酵中代谢产物合成与微生物动力生长有哪些关系?举例说明。

【参考答案】

与生长相关→生长偶联型:生长偶联型:乙醇发酵
与生长部分相关→生长部分偶联型:柠檬酸、氨基酸发酵
与生长不相关→无关联:抗生素发酵