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问答题

简答题 影响溶氧系数的因素有哪些?

【参考答案】

(1)提高饱和浓度C<sup>*</sup>:①降低培养液黏度;②通入富氧空气;③提高通气压强;
(2)增加溶氧系数:①机械搅拌;②培养液的体积;③通气速度;④搅拌罐内部结构;⑤发酵液性质;⑥消沫剂.