问答题

简答题简述平刀滚料片的技术要求。

【参考答案】

操作时要求刀膛与墩面平行，刀从右向左运动，原料向左或向右不断滚动，片（批）下原料。应用这种刀法主要是将圆行或圆柱行的原料加滚料片（批）可分为两种操作方法：滚料上片，滚料下片。

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