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判断题

称重法是最常用、最有效的膳食调查方法。

【参考答案】

错误

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热门试题

判断题可食部的数值表示每100g食物中可以食用部分占该食物的比例。

判断题实际消费量＝结存量＋购进量－废弃量－剩余量。

判断题通过烹调，食物的重量一定会减少。

判断题《中国食物成分表2002》中各种食物成分数据均为50g可食部食物成分含量。

判断题1000g水由15℃上升到16℃时所需要的能量即为1kJ。