找考题网-背景图
名词解释

防腐剂概念

【参考答案】

防腐剂是为了抑制食品中微生物的活动，防止食品腐败变质，延长贮存期和保鲜期的添加剂。
<上一题 目录 下一题>
热门试题

名词解释什么是化学合成食品添加剂的概念; 化学合成食品添加剂的概念名词解释定义是什么?

名词解释什么是天然食品添加剂的概念; 天然食品添加剂的概念名词解释定义是什么?

名词解释什么是增味剂的概念; 增味剂的概念名词解释定义是什么?

名词解释什么是增稠剂的概念; 增稠剂的概念名词解释定义是什么?

名词解释什么是护色剂的概念; 护色剂的概念名词解释定义是什么?

名词解释什么是着色剂概念; 着色剂概念名词解释定义是什么?

名词解释什么是食品添加剂的概念; 食品添加剂的概念名词解释定义是什么?

名词解释什么是多环芳烃概念; 多环芳烃概念名词解释定义是什么?

名词解释什么是米糠油中毒的概念; 米糠油中毒的概念名词解释定义是什么?

名词解释什么是食品放射性污染的概念; 食品放射性污染的概念名词解释定义是什么?

名词解释什么是油脂的热聚合; 油脂的热聚合名词解释定义是什么?

名词解释什么是激素残留概念; 激素残留概念名词解释定义是什么?

名词解释什么是农药残留概念; 农药残留概念名词解释定义是什么?

名词解释什么是油脂氧化酸败概念; 油脂氧化酸败概念名词解释定义是什么?

名词解释什么是生物富集作用概念; 生物富集作用概念名词解释定义是什么?