A.配洗消毒水、清洁消毒、清洁设备、清洁地面、清洁周边礼品B.发票检查、零钱检查、文件整理C.检查保险柜D.检查点餐系统
多项选择题关于收银员推荐会员的标准话术下面描述正确的是()。
A.收银:“先生/女士,您好!请问有我们的会员吗?”B.收银:“我们的会员可以积分,积分可以兑换我们所展示周边礼品。”(搭配手势)C.收银:“我们的会员可以积分,积分可以兑换我们所展示周边礼品。”D.收银:“本次消费同样帮您进行积分,我们是一块钱一积分。”
多项选择题关于收银推荐会员入会的标准话术操作步骤下面描述正确的是()。
A.成为我们会员操作很简单“打开微信扫一扫,扫我们的微信公众号B.左下角点击xx专区,点击会员中心C.点击领取会员卡,完善个人资料就能成为我们的一年会员D.到收银台结账的时候报手机号就可以进行积分或者您的微信和会员进行绑定,下次消费扫桌面的支付二维码买单后将自动帮您积分
多项选择题关于收银员结账流程工作下面描述正确的是()。
A.如银行卡,输入金额,跟客人说“请确认好您的消费金额后输入密码,请确认好金额后在触摸屏上签字,谢谢!”B.微信/支付宝:“请您先核对一下账单,没有问题的话您扫描下方二维码,后点击支付即可,谢谢。”C.需要开发票:“打开微信扫我们的开票二维码,填写好单位名称和税号后提交,开票系统收到您的开票信息后自动打印。”D.买单完后面带笑容(谢谢先生/女士)、如客人转身离开则声音洪亮送客“先生\女士请慢走,后会有期!”
多项选择题关于收银员服务工作下面描述正确的是()。
A.接受客人预订电话时,如超过预定时间15分钟则预定会自动取消。(再次跟客人确认信息五要素:1.姓氏2.手机号3.有无忌口4.人数5.具体时间)B.节假日不接受预定标准:您好,我们节假日人流量较大没办法接受预定,非常抱歉C.节假日不接受预定标准:您好,我们节假日人流量较大没办法接受预定,非常抱歉!您可以在“大众点评”或使用微信搜索“美味不用等”公众号取号排队D.遇客人需要打包外卖时,递菜单给客人勾选菜品,并告知客人“我们锅类打包可以享受9折优惠”
判断题迎宾员的工作不包括递茶水和水果。()
判断题迎宾员只需要做好带客入座的事情,不需要了解产品。()
判断题迎宾员接待时必须了解餐厅的各项服务设施以便解答顾客的疑问。()
判断题迎宾员要做到客情提醒,负责通知值班经理的用餐情况及排队情况。()
判断题迎宾员要与客人建立良好的的关系,并主动征询客人意见,接受顾客的投诉并及时汇报。()
判断题开店的过程中发现异常情况必须第一时间告诉值班经理。()
判断题遇到特殊人群,老人及孕妇时主动搀扶客人肘部,身体微倾向客人,遇障碍物及湿滑路面要有语言提醒。()
判断题迎宾员的安全维护事项是清楚消防通道,牢记报警电话110。()
判断题迎宾员只需要排号,不需要对等侯区的卫生进行清扫。()
判断题迎宾员要主动宣传产品,增加门店的营业额。()
判断题迎宾员不需要处理排位投诉,有问题直接呼值班领导。()