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问答题

简答题 在宾客住店期间服务员应如何做好整理房间服务?

【参考答案】

宾客住店期间,要经常保持客房整洁。清洁卫生工作要做到定时与随时相结合,每天上午按照程序进行彻底清扫和整理;午餐前进行保洁、暖瓶换水;午休后进房简单整理;晚饭后进房送水、开夜床;宾客外出后可随时进行简单的清扫等。
当然,客房的整理次数和规格,各饭店要按自己的档次和宾客接待规格来进行。