1.积极组织生产,提供餐饮食品;2.合理定制菜单,开发餐饮新品种;3.广泛组织客源,扩大产品销售;4.保持并不断提高食品质量和服务质量;5.控制餐饮成本,增加盈利;6.确保食品卫生和饮食安全;7.组织员工培训,提高行业素质和技术水平。
问答题在宾客住店期间服务员应如何做好整理房间服务?
问答题客房服务员应该如何布置客人的房间?
问答题宾客到达前,客房服务员应该了解哪些情况?
问答题简述客房部在宾客住店期间的服务工作内容。
问答题客房对客服务一般有哪几工作环节?