问答题简述窑洞的构造特点。
问答题果蔬运输过程中应注意哪些问题?
问答题从采后生理角度阐述果蔬冷链流通的优越性。
问答题影响果蔬预冷效果的因素有哪些,试述常用的预冷方式及其优缺点?
问答题简述采后成熟度的鉴别方法。