工作车是在每日上班前清洁、布置物品的。-找考题网

判断题领用工作钥匙时如有紧急事项，可先不签字，归还时签还即可。

判断题吸尘器不可以吸带有少量水份的小垃圾。

判断题酒店内部人员进客房工作，服务员可将工作钥匙直接给该人员使用后归还。

判断题发现客房门开着，如客人在房内，要提醒客人关门。

判断题楼层如有推销商品的外来人员，如无大的影响，可允许销售商品。

判断题发生火灾疏散客人时，高层住客一定要从消防楼梯下楼逃生。

判断题发生火灾时，应关闭通风、排风设备。

判断题在布草管理方面，客房部只用管客房内使用的。

判断题客人投诉有些是不对的，可不予重视。

判断题对饭店常住客人应建立客史档案，以便于及时提供个性化服务。

判断题住客房空调打扫房间时要调到规定的温度。

填空题中国旅游饭店星级评定标准规定，五星级酒店客房内电视播放频道不少于（）个。

填空题中餐宴会菜单应放在（）与（）餐碟之间；中餐宴会正确的上菜位置是（）；一般上（）以示宴会结束。

填空题酒店从业人员个人卫生要做到“四勤”：（）、（）、（）、被褥、（）。

填空题酒店消防工作方针是（）、（）。在火灾事故现场的员工应具备的两项能力是（）火灾和（）人员的能力。