问答题

简答题油脂水分测定基准法的主要仪器及压力控制范围。

【参考答案】

分析天平0.001g、真空电烘箱±1℃、干燥器、减压装置、称量皿。烘干中压力保持在12.0kPa—13.3kPa之间，即90—100mmHg之间。

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