A.儿童B.青少年C.一般健康成人D.老人
单项选择题长期过量摄入可导致中毒的维生素是（）。
A.维生素B1B.维生素CC.叶酸D.维生素D
单项选择题下列食物含锌最少的是（）。
A.畜肉类B.海产品C.禽类D.蔬菜水果
单项选择题蛋白质在化学组成上与脂类和糖类不同之处是蛋白质含有（）。
A.碳元素B.氮元素C.氢元素D.氧元素
问答题简述防治肥胖的饮食指导原则。
问答题对于婴幼儿及青少年而言，机体能量消耗包括哪几个方面？
