问答题

简答题国家标准15037《葡萄酒》推荐的葡萄酒感官分级评价描述？

【参考答案】

分为优级品、优良品、合格品、不合格品、劣质品五个等级：
优级品：具有该产品应有的色泽，自然、悦目、澄清（透明）、有光泽；具有纯正、浓郁、优雅和谐的果香（酒香），诸香协调，口感细腻、舒顺、酒体丰满、完整、回味绵长，具该产品应有的怡人的风格。
优良品：具有该产品的色泽；澄清透明，无明......

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