A.植物细胞B.动物组织C.微生物细胞D.水生生物
问答题简述腐乳后发酵的目的是什么，酒的作用。
问答题简述腐乳毛霉前期发酵的目的是什么，适宜发酵温度为多少？
问答题简述白葡萄酒酿造如何防氧化。
问答题简述啤酒的过滤方式有哪些？
问答题简述啤酒大罐发酵的优点。
