当含有Ala、Asp、Leu和Arg的混合物在pH3.9条件下进行电泳时，哪一种氨基酸移向正极_____

单项选择题下述氨基酸中非标准氨基酸是______。

单项选择题下列哪种氨基酸常处于酶的活性中心______

单项选择题下列哪种氨基酸是必需氨基酸______

单项选择题在pH10时，谷氨酸结构占优势的是______。

A．羧基、氨基都解离
B．羧基、氨基都不解离
C．α-羧基、γ-羧基都不解离
D．α-羧基、γ-羧基都解离

单项选择题蛋白质变性伴有的结构变化是______。

单项选择题下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的______

单项选择题按照蛋白质分子质量将其分离时，变性聚丙烯酰胺凝胶电泳使用的变性剂是______。

单项选择题在生理条件下，下列哪种基团既可作为H键供体，又可作为H键受体______

单项选择题应用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳测定具有四级结构的蛋白质时，所测得的相对分子质量应为______。

单项选择题含可解离极性侧链的氨基酸是______。

当含有Ala、Asp、Leu和Arg的混合物在pH3.9条件下进行电泳时，哪一种氨基酸移向正极______